750 grammes
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Emma.cuisine

Recettes de cuisine salées et sucrées faciles, rapides, saines et équilibrées... pour les gourmands!

viande

12/08/2018 Publié depuis Overblog

Courgette farcie mozzarella et chorizo

Courgette farcie mozzarela et chorizo Cette année, dans mon potager, les courgettes poussent à profusion, au grand...

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30/04/2018 Publié depuis Overblog

Épaule d'agneau en cocotte

Épaule d'agneau en cocotte Épaule d'agneau en cocotte Une recette toute simple et goûteuse à réaliser d'épaule...

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19/04/2018 Publié depuis Overblog

Tajine de poulet au citron confit et aux olives

Tajine de poulet au citron confit et aux olives J'avais déjà publié une recette de tajine au poulet et au citron...

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22/03/2018 Publié depuis Overblog

Travers de porc au Coca-Cola et aux épices

J'avais déjà posté une recette de travers de porc aux épices caramélisés, lien ci-dessous: Travers de porc au Coca-Cola...

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21/03/2018 Publié depuis Overblog

Basse côte de boeuf grillée à la poêle

Basse côte de boeuf grillée à la poêle Une recette toute simple de viande de bœuf, la basse côte, grillée à la...

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19/03/2018 Publié depuis Overblog

Boeuf carottes mijotés

Boeuf carottes mijotés Vu le temps qu'il fait, les plats d'hiver sont encore de rigueur. mercredi c'est le printemps...

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19/03/2018 Publié depuis Overblog

Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc

Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en...

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12/03/2018 Publié depuis Overblog

Filet mignon de veau aux marrons, champignons, sauce crémeuse au Cognac

Filet mignon de veau aux marrons, champignons, sauce crémeuse au Cognac Souvent , lorsque l'on évoque le filet...

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12/03/2018 Publié depuis Overblog

Flamiche picarde, tourte au poireau aux dés de jambon

Flamiche picarde, tourte au poireau aux dés de jambon Flamiche picarde, tourte au poireau aux dés de jambon La...

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20/02/2018 Publié depuis Overblog

Raviolis chinois frits à la viande

Raviolis chinois frits à la viande Dernièrement j'ai posté la recette des "Ha kao", raviolis chinois à la vapeur....

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16/02/2018 Publié depuis Overblog

Nems au poulet et à la coriandre cuisson au four

Nems au poulet et à la coriandre cuisson au four C'est le Nouvel An chinois! Me voilà lancée dans les nems pour...

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14/02/2018 Publié depuis Overblog

Nems au porc, citronnelle et coriandre cuisson au four

Nems au porc, citronnelle et coriandre cuisson au four C'est le Nouvel An chinois! Me voilà lancée dans les nems...

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29/01/2018 Publié depuis Overblog

goulasch ou goulache

goulasch ou goulache Le goulasch ou goulache ou encore soupe de goulasch est une spécialité d'Europe centrale que...

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27/01/2018 Publié depuis Overblog

Poulet rôti sauce moutarde

Poulet rôti sauce moutarde Le poulet rôti: grand classique de la cuisine quotidienne dans toutes les familles!....

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21/01/2018 Publié depuis Overblog

Couscous de ma Grand-mère aux 3 viandes

Couscous de ma Grand-mère aux 3 viandes J'avais déjà publié l'an dernier un recette de couscous, " le couscous...

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15/01/2018 Publié depuis Overblog

Saltimbocca de poulet, sauce au vin blanc

Saltimbocca de poulet, sauce au vin blanc Le saltimbocca est une recette italienne de viande roulée, avec une...

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15/01/2018 Publié depuis Overblog

Palette de porc alsacienne au gruyère et au riesling

Palette de porc alsacienne au gruyère et au riesling Il existe 1001 recettes de palette avec des sauces différentes...

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14/01/2018 Publié depuis Overblog

Chou farci

Chou farci Il existe plusieurs recettes de légumes farcis: tomates, aubergine, courgette, pommes de terre... en...

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27/12/2017 Publié depuis Overblog

Filet mignon de porc en croûte, jambon, gruyère et fromage à tartiner

Filet mignon de porc en croûte, jambon, gruyère et fromage à tartiner J'avais déjà posté une recette de filet mignon...

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25/12/2017 Publié depuis Overblog

Chapon farci au foie gras et aux fruits secs

Chapon farci au foie gras et aux fruits secs J'avais déjà posté une recette chapon cuisson basse température. Voici...

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24/12/2017 Publié depuis Overblog

Gratin d'endives au jambon, sauce béchamel

Gratin d'endives au jambon, sauce béchamel Un grand classique de la cuisine française ménagère, une excellente...

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21/12/2017 Publié depuis Overblog

Coq au vin blanc à l'alsacienne: au riesling

Coq au vin blanc à l'alsacienne: au riesling Voici une recette traditionnelle en Alsace: le coq au riesling. Facile...

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20/12/2017 Publié depuis Overblog

Gigot d'agneau aux 1001 épices, tomates, ail et vin blanc

Gigot d'agneau aux 1001 épices, tomates, ail et vin blanc Un ami libanais m'a appris qu'il fallait laisser le gigot...

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18/10/2017 Publié depuis Overblog

cailles au raisin muscat

cailles au raisin muscat Un grand classique de la cuisine française: les cailles rôties au raisin frais. pour cette...

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28/04/2017 Publié depuis Overblog

poulet à l'orange, gingembre et sauce soja

poulet à l'orange, gingembre et sauce soja Voici une recette d'inspiration du moment comme cela m'arrive souvent......

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