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Emma.cuisine

Les articles avec le tag : viande

28/04/2017 Publié depuis Overblog

poulet à l'orange, gingembre et sauce soja

poulet à l'orange, gingembre et sauce soja Voici une recette d'inspiration du moment comme cela m'arrive souvent......

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27/01/2017 Publié depuis Overblog

Fondue savoyarde aux 3 fromages

Fondue savoyarde aux fromages la fondue savoyarde est une recette traditionnelle de Savoie qui se déguste généralement...

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11/01/2017 Publié depuis Overblog

Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne En cette saison hivernale de grand froid et etant donné mes origines alsaciennes, la recette...

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06/01/2017 Publié depuis Overblog

Emincé de boeuf au whisky,échalottes et coriandre vietnamienne

Emincé de boeuf au whisky, échalottes et coriandre vietnamienne Une recette toute simple et rapide de viande de...

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06/01/2017 Publié depuis Overblog

Ragoût arménien de bamias ou gombos et d'agneau

Ragoût arménien de bamias ou gombos et d'agneau Le lendemain du 06 janvier, qui est le Noël des Orthodoxes et Apostoliques,...

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27/12/2016 Publié depuis Overblog

Dinde fermière aux marrons cuisson basse température

Dinde fermière aux marrons cuisson basse température Voici un grand classique à Noël ou du Réveillon de Nouvel...

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27/12/2016 Publié depuis Overblog

Filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc

Filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc Une recette toute simple et rapide de filet mignon de porc à...

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09/12/2016 Publié depuis Overblog

gigot d'agneau de 7 heures aux épices de Noël

gigot d'agneau de 7 heures aux épices de Noël Voici une recette idéale pour les fêtes de fin d'année, Noël ou le...

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12/11/2016 Publié depuis Overblog

Cordon bleu de veau

cordon bleu de veau cordon bleu de veau Voici une grand classique de la cuisine très simple et rapide à réaliser:...

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09/11/2016 Publié depuis Overblog

Carbonade flamande

emma.cuisine.over-blog.com Voici un plat idéal par cette période de grand froid qui est simple à réaliser: la carbonade...

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31/10/2016 Publié depuis Overblog

Magret de canard aux zestes d'orange et Armagnac

emma.cuisine.over-blog.com Voici un grand classique: le magret de canard mariné dans une sauce à base de zestes...

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28/10/2016 Publié depuis Overblog

Pintade au chou et aux marrons

emma.cuisine.over-blog.com Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité...

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28/10/2016 Publié depuis Overblog

Nuggets de poulet, panure au parmesan

emma.cuisine.over-blog.com Une recette de nuggets pour faire plaisir aux enfants et aux plus grands: Voici une...

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04/08/2016 Publié depuis Overblog

Moussaka grecque

emma.cuisine.over-blog.com emma.cuisine.over-blog.com En cette période estivale durant laquelle les légumes sont...

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25/03/2016 Publié depuis Overblog

Palette de porc à la diable alsacienne

emma.cuisine.over-blog.com Une recette alsacienne toute simple et rapide à faire: la palette de porc à la diable....

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04/03/2016 Publié depuis Overblog

Fleischschnakas: escargots de viande alsaciens

emma.cuisine.over-blog.com Voici une recette traditionnelle en Alsace: les Fleischschnakas ou escargots de viande....

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26/02/2016 Publié depuis Overblog

Boeuf bourguignon

emma.cuisine.over-blog.com Voici un grand classique de la cuisine française: le bœuf bourguignon. Recette simple...

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29/01/2016 Publié depuis Overblog

Couscous royal

emma.cuisine.over-blog.com emma.cuisine.over-blog.com Le couscous est une spécialité orientale, majoritairement...

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09/01/2016 Publié depuis Overblog

Kefta de boeuf aux olives, coulis de tomates

emma.cuisine.over-blog.com Les boulettes de viande, appelées aussi kefta ou kefte, sont préparées dans bon nombre...

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02/01/2016 Publié depuis Overblog

Filet de porc au riesling et gratin dauphinois

emma.cuisine.over-blog.com Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire: filet de porc, sauce alsacienne...

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31/12/2015 Publié depuis Overblog

Chapon cuisson basse température

emma.cuisine.over-blog.com Voici donc "la Bête", grand classique des fêtes de fin d'année que nous avons mangé...

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30/12/2015 Publié depuis Overblog

Cuisse de dinde caramélisée au coca cola

emma.cuisine.over-blog.com Voici une recette simple à faire et économe: la cuisse de dinde caramélisée au Coca...

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19/12/2015 Publié depuis Overblog

Jarret de porc caramélisé, aux épices de Noël, cuisson basse température

emma.cuisine.over-blog.com Le jarret, cuit doucement grâce à la cuisson basse température, est tendre et savoureux....

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12/12/2015 Publié depuis Overblog

Pomme de terre hérisson

emma.cuisine.over-blog.com Voilà une façon amusante de manger des pommes de terre!. Les enfants adoreront cette...

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03/12/2015 Publié depuis Overblog

Caille désossée farcie à la volaille, au pain d'épices, zestes de mandarine et Armagnac

emma.cuisine.over-blog.com emma.cuisine.over-blog.com emma.cuisine.over-blog.com Voici un plat festif qui sera...

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