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Emma.cuisine

Recettes de cuisine salées et sucrées faciles, rapides, saines et équilibrées... pour les gourmands!

dessert

21/12/2017 Publié depuis Overblog

Bûche glacée vanille, myrtille et génoise au pain d'épices

Bûche glacée vanille, myrtille et génoise au pain d'épices Voici une nouvelle recette de bûche glacée, à la vanille,...

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20/12/2017 Publié depuis Overblog

Bredeles alsaciens: croquettes aux amandes

Bredeles alsaciens: croquettes aux amandes Voici encore une autre recette de bredeles alsaciens ou bredalas, c'est-à-dire...

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08/11/2017 Publié depuis Overblog

Tarte sablée bourdaloue:poire et crème d'amandes

emma.cuisine.over-blog.com un grand classique des desserts français: la tarte bourdaloue aux poires et à la crème...

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11/01/2017 Publié depuis Overblog

Galette des rois à la frangipane facile et rapide

Galette des rois à la frangipane facile et rapide La galette des rois se déguste début janvier, le jour de l'Epiphanie....

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27/12/2016 Publié depuis Overblog

Bûche de Noël génoise et crème au beurre à la vanille bourbon

Bûche de Noël génoise et crème au beurre à la vanille bourbon Voici une recette de bûche de pâtissière avec un...

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24/12/2016 Publié depuis Overblog

Bredele: Biscuits au chocolat et aux épices, genre Brunsli de Bâle

Bredele alsaciens: Biscuits au chocolat et aux épices, genre Brunsli de Bâle Les brunsli de Bâlois ou petits bruns...

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21/12/2016 Publié depuis Overblog

Bredele alsaciens: Etoiles au chocolat

Bredele alsaciens: Etoiles au chocolat Voici une autre recette de bredele, petits biscuits de Noël alsaciens: les...

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21/12/2016 Publié depuis Overblog

Bredele alsaciens: Etoiles et lunes de Noël

Bredele alsaciens: Etoiles et lunes de Noël A Noël, en Alsace, les bredele sont à l'honneur. Chaque famille prépare...

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21/12/2016 Publié depuis Overblog

Bredeles alsaciens: butterbredele, petits biscuits au beurre

Bredeles alsaciens: butterbredele, petits biscuits au beurre Voici une autre recette de bredele, petits gâteaux...

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07/12/2016 Publié depuis Overblog

Nougatine maison facile

Nougatine maison facile La nougatine n'est pas un dessert mais une confiserie utilisée en pâtisserie pour agrémenter...

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07/12/2016 Publié depuis Overblog

Bûche glacée mangue, framboises et nougatine

Bûche glacée mangue, framboises et nougatine Les fêtes de fin d'année approchent les recettes de Noël ou pour le...

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27/11/2016 Publié depuis Overblog

Cake fourré à la marmelade de zestes d'agrumes parfumée aux épices de Noël

Cake fourré à la marmelade de zestes d'agrumes parfumée aux épices de Noël Voici une recette de cake au yaourt...

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25/11/2016 Publié depuis Overblog

Les Mannalas alsaciens de la Saint Nicolas

mannalas alsaciens de la Saint Nicolas Aujourd'hui mes origines alsaciennes sont à l'honneur avec la recette des...

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09/11/2016 Publié depuis Overblog

Tarte poire-raisin d'automne

emma.cuisine.over-blog.com Voici une tarte de saison automnale. J'avais envie, il y a quelques jours de faire un...

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05/11/2016 Publié depuis Overblog

Tarte aux pommes normande

emma.cuisine.over-blog.com Voici un grand classique de la cuisine française: la tarte aux pommes normande. Appréciée...

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31/10/2016 Publié depuis Overblog

Tarte de Linz alsacienne

emma.cuisine.over-blog.com Il y a quelques temps, j'avais posté la recette des Bredeles alsaciens (petits gâteaux...

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28/10/2016 Publié depuis Overblog

crème pâtissière à l'amande (à cuire)

emma.cuisine.over-blog.com Une recette de base en pâtisserie que j'utilise souvent pour garnir mes tartes sucrées....

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05/08/2016 Publié depuis Overblog

Tiramisu léger au fromage blanc, cannelle et aux oranges

emma.cuisine.over-blog.com voici une recette allégée et rafraichissante: le tiramisu au fromage blanc, à la cannelle...

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04/03/2016 Publié depuis Overblog

Flan léger à la noix de coco sans lait concentré, coulis de framboises

emma.cuisine.over-blog.com Voici la recette d'un dessert très facile et rapide à faire: les flans à la noix de...

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30/12/2015 Publié depuis Overblog

Compote coing-pomme, raisins secs et noix

Compote coing-pomme, raisins secs et noix Voici un petit dessert diététique et rapide à faire, de saison hivernale:...

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19/12/2015 Publié depuis Overblog

Les petits pâtés chocolat-nougatine d'Eva

emma.cuisine.over-blog.com Pour une fois, ce n'est ps moi qui est cuisiner mais c'est ma fille!. Voici donc le...

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12/12/2015 Publié depuis Overblog

mousse au chocolat facile en verrines

mousse au chocolat facile en verrines Voici la recette très facile et rapide de la mousse au chocolat, grand classique...

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03/12/2015 Publié depuis Overblog

Bredeles alsaciens: les noisettins

Bredeles alsaciens: les noisettins Les bredeles (ou bredalas ou braedalas, il y a plusieurs orthographes) ou encore...

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03/12/2015 Publié depuis Overblog

Bredeles alsaciens: tartelettes de Linz

Bredeles alsaciens: tartelettes de Linz Les bredeles (ou bredalas ou braedalas, il y a plusieurs orthographes)...

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25/11/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau d'aniversaire au yaourt, ganache au chocolat et bonbons

emma.cuisine.over-blog.com Voici le gâteau d'anniversaire de ma fille pour ses 10 ans. Pour les fêtes d'anniversaire...

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